วัตถุประสงค์ของสาขาวิชา
1.
เพื่อผลิตบัณฑิตและพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ทางด้านส่งเสริมการเกษตร สหกรณ์
ธุรกิจการเกษตร การจัดการการผลิตพืชและสัตว์
รวมทั้งการจัดการทรัพยากรป่าไม้และสิ่งแวดล้อม ทั้งในประเทศและต่างประเทศด้วยระบบการศึกษาทางไกล
2.
เพื่อสนับสนุนงานวิจัยและจัดการองค์ความรู้ในการพัฒนาด้านการเกษตร สหกรณ์
ทรัพยากรป่าไม้และสิ่งแวดล้อม
3.
เพื่อเผยแพร่ความรู้และเรียนรู้ร่วมกันกับเกษตรกร ชุมชน และองค์กรท้องถิ่น
ด้านเกษตรศาสตร์ สหกรณ์ ทรัพยากรป่าไม้และสิ่งแวดล้อม
4.
เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนกิจกรรมด้านการทำนุบำรุงศิลปและวัฒนธรรม
5. เพื่อพัฒนาให้เป็นองค์กรที่มีการบริหารจัดการที่ตอบสนองต่อพันธกิจของมหาวิทยาลัย
วัตถุประสงค์เฉพาะ แขนงวิชาส่งเสริมการเกษตร
1>
เพื่อเพิ่มพูนความรู้ความสามารถทางวิชาการเกี่ยวกับการส่งเสริมการเกษตรให้กับบุคลากรของหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชน เกษตรกร และประชาชนทั่วไป
2> เพื่อผลิตบัญฑิตทางด้านส่งเสริมการเกษตร
3>
เพื่อส่งเสริมการค้นคว้าวิจัยในระดับท้องถิ่น ภูมิภาค
และระดับประเทศทางส่งเสริมการเกษตร
วัตถุประสงค์เฉพาะ แขนงวิชาการจัดการการเกษตร
1>
มีความรู้ความเข้าใจในหลักการและกระบวนการการจัดการด้านการเกษตร ธุรกิจการเกษตร
หรือป่าไม้และสิ่งแวดล้อม
2>
มีความรู้ความเข้าใจในการจัดการการผลิตและผลผลิต
รวมทั้งธุรกิจการเกษตรหรือธุรกิจป่าไม้อย่างมีประสิทธิภาพ
3>
สามารถนำความรู้ไปวางแผนและพัฒนาอาชีพการเกษตร
ธุรกิจการเกษตรหรือการป่าไม้ให้ก้าวหน้า
4>
มีจรรยาบรรณในอาชีพและมีความสำนึกในการรับผิดชอบต่อสังคมและสภาพแวดล้อม
วัตถุประสงค์เฉพาะ แขนงวิชาสหกรณ์
1>
เพื่อผลิตและพัฒนาบุคลากรให้มีความรู้ความสามารถในวิชาชีพบริหารธุรกิจด้านสหกรณ์ให้สอดคล้องกับความต้องการของสังคม
และสามารถนำองค์ความรู้ไปดำเนินการธุรกิจสหกรณ์
แนะนำส่งเสริมให้กลุ่มบุคคลอื่นในขบวนการสหกรณ์ให้สามารถพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ให้เข้มแข็ง
2>
เพื่อผลิตและพัฒนาบุคลากรให้มีจรรยาบรรณในวิชาชีพและจิตสำนึกในความรับผิดชอบต่อการพัฒนาเศรษฐกิจ
สังคมและสิ่งแวดล้อม
3> เพื่อผลิตและพัฒนาบุคลากรให้สามารถนำความรู้บริหารธุรกิจด้านสหกรณ์ไปเผยแพร่และพัฒนาธุรกิจสหกรณ์อย่างเหมาะสมและมีประสิทธิภาพ
เพื่อการพัฒนาธุรกิจสหกรณ์โดยรวมในอนาคตต่อไป